Betriebsausflug nach Bologna

Wir haben gemeinsam mit unseren Küchenchefs und Betriebsleitern eine Reise nach Bologna unternommen, um unsere italienischen Lieferanten kennen zu lernen und neue Anregungen für unsere Speisekarten zu finden.

Auf den Spuren von sonnengereiften Tomaten, Pasta, Gelato und Co ließen wir uns von der mediterranen Küche vor Ort inspirieren. Unsere Küchenchefs probierten dabei neue Rezepte für Sie aus und kosteten sich durch die italienischen Klassiker. Eine inspirierende Reise der ganz besonderen Art!